يوجد نوع من أنواع القرع المر يطلق عليه القرع المر أو اسم آخر وهو الحنظل، ويطلق أيضاً عليه أسماء أخري مثل الخيار الكوري والبلسمية والكمثري، وهو عبارة عن نبات عشبي حولي زاحف، يشبه ثمار الكوسا أو الخيار، لكن يوجد فرق عنهم أنه يتواجد علي سطحها الخارجي بعض النتوءات الكثيرة، ولكن هذه النتوءات لها مذاق مر، لكن أكد بعض الأطباء بعد عمل العديد من الدراسات أن القرع المر له العديد من الفوائد الصحية الكثيرة لجسم الإنسان، ومن خلال هذا المقال سوف نوضح بالتفاصيل فوائد القرع المر لصحة الإنسان.
ما هي فوائد القرع المر (الحنظل)
من أهم الفوائد الصحية لنبات الحنظل هو إنه يستطيع محاربة مرض السكري، حيث يحتوي علي ثلاثة مركبات تمنع وتحمي من مرض السكري وهي التشارانتي والفيسين والليستين، وهذه المركبات تعمل علي تقليل مستوي السكر في الدم بنسبة كبيرة، وايضاً يعمل القرع علي إنخفاض مستوى الكوليسترول في الدم الذي يضر الجسم والكلي، بالإضافة إلي دوره الكبير في إذابة الدهون الثلاثية المتراكمة التي تعمل علي الإصابة بأمراض الشرايين والقلب.
أيضاً له فائدة كبيرة في محاربة سرطان البنكرياس حيث يعمل علي توقف إفراز الجلوكوز في الجسم وهذا يؤدي إلي الحفاظ علي صحة البنكرياس، وايضاً منع تكون الخلايا السرطانية، يساعد القرع علي إنقاص الوزن الزائد في الجسم لأنه غني بالالياف التي تمنح إحساس بالشبع لفترة طويلة.